令和４年度補正予算農林水産物・食品輸出促進緊急対策事業のうちフードテックビジネス実証支援事業

現時点での輸出実績は必須要件ではありませんが、開発する技術・製品が将来的に農林水産物・食品の輸出拡大に貢献するという計画・方向性が必要です。輸出意向・輸出戦略の具体性が審査で評価されます。JETROや農林水産省の輸出支援プログラムへの参加・検討状況なども補足材料として活用できます。

どちらの公募が実施されているかのタイミングによりますが、本補助金の方が補助上限が500万円高いため、より大規模な実証が必要な場合は本補助金が有利です。また本補助金は輸出促進フレームワークの下にあるため、海外市場展開を視野に入れた事業計画であれば本補助金との親和性が高くなります。

はい、代替タンパク質・細胞農業・精密発酵等の先端フードテック分野も対象です。世界的に成長が期待される次世代食品技術の開発・実証として、輸出競争力強化という観点からも高く評価される可能性があります。

原則として日本国内での実証が対象ですが、輸出促進の観点から海外での一部実証や評価が必要な場合は公募要領および担当機関への確認が必要です。海外市場でのテストマーケティングや現地規格への適合試験等については個別に相談してください。

補助上限は最大2,000万円ですが、事業の性質上それより少ない額での申請も可能です。申請額の大小よりも、事業計画の質（輸出促進への貢献度・技術の独自性・実証の実現可能性）が採択を左右します。必要な規模を合理的に積み上げた経費計画が重要です。

輸出向けの食品安全規格（HACCP・FSSC22000等）の取得や、海外規制（FDA等）への対応に関連する費用は輸出競争力強化の観点から補助対象となる可能性があります。ただし経費区分の詳細は公募要領で確認が必要です。

農林水産物・食品の輸出促進というフレームワークとの整合性が求められます。農林水産物を原料・素材として活用するフードテック、または日本の農林水産業の発展に貢献するフードテックが主な対象です。農林水産物と全く関係のない事業は対象外となる可能性があります。

本補助金は農林水産物・食品の輸出促進フレームワークの下にあるため、農林水産省の輸出促進関連施策との組み合わせが特に効果的です。JETROの輸出支援プログラム（海外バイヤーとのマッチング、食品輸出の規制対応支援等）と並行して活用することで、実証段階から輸出実績化まで一気通貫で進められます。輸出向けの食品認証（ハラール・有機JAS・FSSC22000等）取得については別途補助制度を活用でき、本補助金と組み合わせることで認証取得を加速できます。また国内の研究開発部分については科学技術振興機構（JST）のフードテック関連の研究支援と組み合わせることも可能です。